Рецепты здорового питания

Содержание:

 

 

Здоровая пища – это еда с максимальным количеством витаминов и микроэлементов. Поэтому, чтобы ваш организм получал все необходимое, нужно правильно составлять рецепты для похудения. В их состав должны входить продукты, содержащие белки, жиры, клетчатку, углеводы.

Сегодня существует тысячи рецептов правильного питания. Если одни передаются из поколения в поколение, то другие составляют диетологи, включая в них новые продукты.

Рецепты здорового питания

Диетические рецепты должны иметь:

  • Название блюда (по желанию можно указать национальную принадлежность и историю его появления).
  • Сколько времени уходит на его приготовление.
  • Список продуктов.
  • Количество ингредиентов.
  • Способ обработки (пассерование, варка, жарка).
  • Калорийность.
  • Пошаговая инструкция.

В рецепте также можно написать несколько слов об оформлении блюда, с чем его лучше подавать и какие напитки к нему подходят.

Что нужно знать, составляя рацион питания

Если вы пойдете на прием к диетологу, он разработает план питания, подобранный под вас. В случае если вы самостоятельно будете составлять рецепты правильного питания, обратите внимание на некоторые нюансы:

  1. На 1 кг веса должно припадать 1 кг белка. Разрабатывайте рецепты, в которые входит мясо, горох, рыба, орехи.
  2. Вводите в меню углеводы с низким индексом гликемичности. Добавляйте в рацион тыкву, финики, брюква, арбуз.
  3. Дневной рацион обязательно должен содержать сложные углеводы. Их больше всего в перловой, овсяной и гречневой каше.
  4. По возможности не используйте сахар. Замените его стевией или похожим сахарозаменителем.
  5. Используйте в рецептах овсяные или пшеничные отруби.
  6. Не забывайте о зелени – это обязательный ингредиент, особенно в зимнее время, когда чувствуется нехватка витаминов.

В организм должно поступать около 2000-2200 какл, но все рассчитывается исходя из вашего веса и образа жизни, который вы ведете.

Правильное питание – это не «грустные» диеты, которые вы возненавидите уже через неделю. Это привычные продукты в достаточном количестве. Среди них настоящая вкуснятина – черный шоколад, мед и даже кусочек твердого сыра.

Примерное меню на один день

  • Завтрак – клетчатка+углеводы (каша, легкий салат).
  • Второй завтрак – белки (домашние молочные продукты).
  • Обед – белки+углеводы (суп).
  • Полдник – любые фрукты.
  • Ужин – продукты, содержащие белок (мясо, рыба на пару).
  • Второй ужин – белок (нежирный кефир).

Используйте эти советы, и вам удастся составить свои рецепты правильного питания!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.